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老寧(ning)波1381
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品牌信息

與(yu)老寧(ning)波1381特色餐飲類似(si)的相關(guan)品牌

老寧(ning)波1381 品牌簡介

2015年底,竹林人家(jia)旗下子品牌“老寧(ning)波1381”, 在鄞州中xing)納倘  雋說諞患jia)門(men)店。1381還原老寧(ning)波的記憶(yi)與(yu)場景,行(xing)走期間,猶(you)如親臨六(liu)百年前(qian)寧(ning)波的古(gu)老街市。昏(hun)黃的燈(deng)光,老舊的招牌,角角落落裝(zhuang)飾得古(gu)色古(gu)香;轉(zhuan)角間,丫頭(tou)小二迎面而來,一陣吆喝,召(zhao)喚(huan)起記憶(yi)最深處的味(wei)道。撩動(dong)記憶(yi)思緒的還有餐廳牆jiang)諫夏na)一huan)fu)幅(fu)重現老寧(ning)波市井(jing)文化的生(sheng)活畫卷(juan),天封(feng)塔、鼓樓、江廈(xia)海運碼頭(tou)……你從未見(jian)過的“記憶(yi)中的寧(ning)波”,還原最自然(ran)的城市歷(li)史味(wei)道。那(na)人那(na)景那(na)味(wei),老寧(ning)波1381,只為成(cheng)就團(tuan)聚(ju)時(shi)刻。
為了打造屬于寧(ning)波的美食(shi)名片(pian),基于這樣的初衷,竹林人家(jia)打造出了第二個子品牌——“老寧(ning)波1381”。 餐廳命名緣deng)鷯381年寧(ning)波府的建立(li),裝(zhuang)修定位明代風格,以(yi)清(qing)明上河圖場景來設(she)置,敞開式、體驗式的就餐環(huan)境(jing),主要是讓本地消費者和外地客人知道,在寧(ning)波還有這樣一家(jia)著重于做寧(ning)波菜的餐廳。

老寧(ning)波1381隸屬浙(zhe)江竹林人家(jia)餐飲有限公司于2006年成(cheng)立(li)。以(yi)“傳承寧(ning)波經(jing)典口(kou)味(wei)”為始,創立(li)並(bing)發(fa)展了多個品牌。2015年把寧(ning)波本地餐飲文化與(yu)明朝初年海運繁盛的寧(ning)波市井(jing)相結合,推出了“老寧(ning)波1381”品牌。如今“老寧(ning)波1381”已(yi)成(cheng)為公司旗下最受(shou)大眾喜愛的品牌之一,在寧(ning)波當(dang)地擁有13家(jia)門(men)店,並(bing)連續多年被推舉(ju)為“我(wo)心目中的寧(ning)波品牌”金口(kou)碑最高獎(jiang)。
老寧(ning)波1381創始人王(wang)旭君︰
他曾經(jing)是一位保齡球職業運動(dong)員,因為思念“媽媽的味(wei)道”,退役之後毅然(ran)選(xuan)擇(ze)了“餐飲”作為新的奮(fen)斗起點。把媽媽做的菜搬到餐廳里,“竹林人家(jia)”掀(xia)起了甬城農家(jia)餐館風潮;為烹飪最地道最美味(wei)的甬幫菜,“老寧(ning)波1381”肩任起“甬菜文化傳播(bo)者”的使命,傳承和tou)fa)揚了寧(ning)波老底子美食(shi)文化。他就是王(wang)旭君,浙(zhe)江竹林人家(jia)餐飲有限公司董事長。

浙(zhe)江竹林人家(jia)餐飲有限公司jing)cheng)立(li)于2006年,是一家(jia)致力于本地美食(shi)文化傳承與(yu)創新的大型連鎖餐飲品牌管理企業。2006年,寧(ning)波環(huan)城南路農家(jia)菜館開業;2010年,斥(chi)巨資在鄞州橫街大雷村(cun)建立(li)235畝的大型食(shi)材(cai)種養殖(zhi)基地。2013年開始,正式確(que)立(li)了以(yi)“生(sheng)態綠色餐廳”為總體經(jing)營戰略。2015年,始創老寧(ning)波1381全(quan)新品牌。
如今企業逐漸走向規模化道路,已(yi)發(fa)展竹林人家(jia)、老寧(ning)波1381餐廳2條主品牌線(xian),直營門(men)店覆蓋全(quan)城,全(quan)職員工600多名,營業面積超(chao)10000余平方(fang)米的規模化企業,先(xian)後被評為“全(quan)國綠色消費特級飯店”、“中國飯店餐飲行(xing)業名店”、 2013-2016年,連續蟬(chan)聯四屆“我(wo)心目中的寧(ning)波品牌”金口(kou)碑最高獎(jiang)、“中國好味(wei)道”最受(shou)吃貨喜愛人si)吞 015最具投資潛(qian)力餐飲品牌”等(deng)諸多殊榮(rong)!

 

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